Блины на скорую руку

Понадобится:

  • 300 гр муки
  • 500 мл простокваши,кислого молока или кефира
  • 2-3 яйца
  • 1 ст л сахара
  • топленое масло для смазывания сковороды
  • 1/2 ч л соды
  • соль по вкусу

Приготовление:

   Муку,яйца,сахар,соль смешать с простоквашей,кислым молоком или кефиром. Тесто хорошо вымесить,чтобы не было комков. Соду развести небольшим количеством подсоленной воды,влить в тесто перед выпечкой. Печь на хорошо разогретой сковороде,смазывать сковороду топленым маслом.

admin | Опубликовано: 11 Март, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту