Пирог полуоткрытый с джемом или фруктовой начинкой

Понадобится:

  • 500 гр дрожжевого теста
  • 200 гр джема
  • 20 гр сливочного масла
  • 1 яйцо для смазывания

Приготовление:

   Раскатать пласт теста толщиной 10-15 мм и положить его в сковороду,смазанную маслом. На пласт положить джем. Раскатать из теста тонкие жгутики и положить их в виде решетки на пирог. По кругу пласта уложить жгут из теста в виде бортика,чтобы он прикрыл все концы тестовой решетки. Смазать пирог яйцом. Выпекать в духовке.

admin | Опубликовано: 19 Март, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту