Лазанья из баклажанов

Понадобится:

  • 100 гр сыра
  • 3 ст л растительного масла
  • 2 баклажана
  • 2 помидора
  • зелень
  • соль,перец

Приготовление:

   Баклажаны нарезать вдоль пластинками толщиной 0,5 см и положить в соленую воду на 30 минут. Баклажаны обсушить и обжарить с двух сторон. Сыр нарезать кусочками,помидоры кольцами. Выложить на противень слоями:баклажаны-помидоры-сыр и т.д. Скрепить шпажками и запекать в духовке 10 минут.

admin | Опубликовано: 20 Март, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту