Варенье из черной смородины.

Понадобится:

  • 15 стаканов черной смородины
  • 3 стакана воды
  • 15 стаканов сахара

Смородину перебрать,промыть и залить холодной водой,довести до кипения.Варить на медленном огне 10 минут.Затем всыпать сахар и продолжать варить,непрерывно помешивая,до полного растворения сахара.Снять с огня.Готовое варенье горячим разлить по банкам,предварительно подержав их над паром и дать полностью остыть.Остывшее варенье сверху засыпать слоем сахара,закрыть полиэтиленовой  крышкой и убрать на хранение.

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту