Желе из черной смородины.

Понадобится:

На один кг черной смородины:

  • 500 г сахара

 

Ягоды измельчить и извлечь сок.Дать соку отстояться,профильтровать.Смешать сок с сахаром(на 1 стакан сока- 1 стакан сахара),слегка подогреть и перемешать до полного его растворения.Разливать в банки по 250 г,чтобы употребить желе в 1-2 приема.Закрыть их полиэтиленовыми крышками и хранить в холодном месте.

admin | Опубликовано: 17 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту