Мисо-суп с морской капустой(海ケールの味噌汁)

Понадобится:

  • 80 гр. консервированной морской капусты
  • 100 гр. вешенок
  • 500 мл. бульона даси
  • 2 ст.л. соевой пасты

Приготовление:

Капусту промыть от излишней соли,если необходимо,измельчить.

Вешенки промыть и нарезать небольшими кусочками.Бульон нагреть,добавить пасту,грибы и дать закипеть,убавить огонь и добавить капусту.Снять с огня и разлить по чашкам.

admin | Опубликовано: 17 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту