Квас свекольный.

Понадобится:

  • 9-10 шт. средней свеклы
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. воды
  • 1 кусочек ржаного хлеба
  • соль по вкусу

Свеклу тщательно вымыть,очистить и натереть на крупной терке.Положить в кастрюлю,посыпать сахаром и солью,залить водой и добавить ржаной хлеб.Кастрюлю накрыть марлей и оставить на 5 дней при комнатной температуре.Затем сок процедить и слить в бутылки.Хранить до употребления в темном прохладном месте.

admin | Опубликовано: 19 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту