Сосиски с овощами

Понадобится:

  • 150 г сосисок
  • 150 г  картофеля
  • 100 г помидоров черри
  • 80 г цукини
  • 20 мл лимонного сока
  • 20 мл оливкового масла
  • 60 мл сливочного масла
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • зерна граната для украшения

Приготовление

   Картофель очистить,нарезать крупно и варить до полуготовности в подсоленной воде.Затем выложить вместе с сосисками на решетку-гриль,смазать растопленным сливочным маслом,посолить,поперчить и держать в разогретой до 200ºС  духовке в течение 5-8 минут. Цукини  нарезать кружочками,каждый помидор разделить пополам.Выложить на тарелку сосиски,картофель,цукини и помидоры.Соединить  лимонный сок и оливковое масло,перемешать.Готовое блюдо посыпать зернами граната.

admin | Опубликовано: 11 Январь, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту