Понадобится:
Приготовление:
Куриные грудки промыть,положить в кипящую подсоленную воду. Когда закипят,снять пенку. Соленые огурцы натереть на крупной терке,морковь помыть,натереть на крупной терке. Картофель помыть,очистить,нарезать тонкими полосками. Добавить в воду с куриными грудками натертые огурцы,морковь и картофель,посолить. Подавать со сметаной. Рассольник можно варить с мясом,но так как куриные грудки варятся очень быстро, то для ускорения процесса приготовления супа лучше использовать их.
Оставить комментарий