Окрошка

Понадобится:

  • 1 свежий огурец
  • 2 яйца
  • 3 картофелины
  • 200 гр отварного мяса
  • 0,5 л кваса
  • зелень укропа
  • соль по вкусу

Приготовление:

   Огурец вымыть,мелко порубить. Яйца сварить вкрутую,очистить,мелко порезать. Картофель помыть,сварить,очистить,мелко нарезать. Отварное мясо или колбасу мелко нарезать кубиками. Все перемешать,посолить, залить квасом. Подавать с мелко нарезанной зеленью укропа и сметаной.

admin | Опубликовано: 18 Февраль, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту