Зразы домашние с рисом

Понадобится:

  •  300 гр говядины
  • 3 ст л риса
  • 2 ст л сливочного масла
  • 1/2 стакана сметаны
  • черный молотый перец,соль по вкусу

Приготовление:

   Мясо пропустить через мясорубку.Рис промыть,добавить мясной фарш,посолить,поперчить,налить немного воды,хорошо перемешать,скатать шарики и жарить на масле. Уложить в посуду с закрывающейся крышкой в один или два ряда,подлить бульона или горячей воды и тушить при закрытой крышке до готовности. Подавать со сметаной.

admin | Опубликовано: 20 Февраль, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту