Помидоры с хреном или “Хреновина”.

Помидоры с хреном или “Хреновина”.

Понадобится: 30-32 помидора 1 стакан пропущенного через мясорубку хрена 1 стакан очищенных зубчиков чеснока соль по вкусу Помидоры вымыть,обсушить и пропустить через мясорубку,добавить стакан пропущенных через мясорубку свежих корней хрена,перемешать.Стакан очищенного чеснока также пропустить через мясорубку,добавить к томатной... 

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

помидоры фаршированные овощами.

помидоры фаршированные овощами.

Понадобится: 12-14 помидор 3-4 луковицы 3-4 моркови 1 ст.л. соли 1,5-2 ст.л. сахара 1.5 ст.л 9%-ного уксуса 5-7 горошин душистого перца 2 лавровых листа 2-3 корня петрушки растительное масло по вкусу  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Помидоры консервированные с виноградом.

Помидоры консервированные с виноградом.

Понадобится: помидоры 1 кисть винограда 1 сладкий перец 1 острый перец 3 зубчика чеснока 2 лавровых листа 5 листьев смородины 4 листа вишни 10 горошин черного перца 1 лист хрена 1 ст.л. соли 1 ст.л. сахара укроп  и петрушка по вкусу  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Свежие помидоры.

Свежие помидоры.

Понадобится: Количество продуктов-на глаз Помидоры Растительное масло Соль Литровые банки тщательно вымыть,вытереть.Вымыть и обсушить помидоры.Уложить помидоры в банки и залить их рафинированным подсоленным маслом.Укупорить банки крышками.Хранить в холодильнике.  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Помидоры в желе.

Помидоры в желе.

Понадобится: Помидоры 1 луковица 3 лавровых листа 6 горошин черного перца 5-6 зубчиков чеснока 1 веточка укропа Для маринада:  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Маринованный лук.

Маринованный лук.

Понадобится: лук для маринада: 10 л воды 1.5 стакана 6%-ного уксуса(можно заменить винным уксусом)   Луковицы диаметром 2-3 см прекрасно подходят для маринования.Очищенные луковички бланшировать и уложить в банки,залить горячим маринадом и стерилизовать.Время стерилизации 20-25 минут с момента закипания воды.  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Маринованные огурчики.

Маринованные огурчики.

Понадобится: Огурцы мелкие 1/2 стакана 6% уксуса(можно заменить винным уксусом) 10 ст.л. соли 10 ст.л. сахара 1 пучок укропа кусочки корня хрена лавровый лист жгучий перец и листья смородины по вкусу  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Хрустящие огурцы в томатном соусе

Хрустящие огурцы в томатном соусе

Понадобится: 10 л томатного сока 15 ст.л. соли чеснок лавровый лист перец горошком и укроп-по вкусу Огурцы промыть и замочить в холодной воде на 1 час.В чистые банки положить чеснок,лавровый лист,перец горошком и укроп.Плотно уложить огурцы в банки и залить горячим томатным соком,смешанным с солью.  

admin | Опубликовано: 16 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Ролл по-домашнему(ホーム ロール)

Ролл по-домашнему(ホーム ロール)

Понадобится: 3 листа нори 300 гр. готового суши-риса 100 гр. крабового мяса или креветок 100 гр. икры лососевых рыб 1 свежий огурец 3 ст. л. японского майонеза рисовый уксус маринованный имбирь васаби в пасте  

admin | Опубликовано: 15 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее

Суши с авокадо

Суши с авокадо

Понадобится: 200 гр. очищенного риса 1 авокадо 50 гр. водорослей нори 10 гр. васаби  

admin | Опубликовано: 15 Ноябрь, 2012 | Комментариев нет | Читать далее
<
кулинарные рецепты с фото тваринництво

Поиск по сайту

Получайте новости на почту