Архив рубрики: "Супы"

Суп-харчо из рыбы с сельдереем

Понадобится: 600 гр. рыбного филе 150 гр. риса 2 зубчика чеснока 150 гр. грецких орехов 2 ст. л. кетчупа 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 4 луковицы 1 лавровый лист 4 горошины черного перца соль молотый черный перец пучок кинзы  

admin | 1 Комментарий | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Овощной суп-пюре

Понадобится: 4 ст.л. оливкового масла 80 гр. тертого сыра 4 желтых сладких перца 1 луковица 1 зубчик чеснока 0,5 л. овощного бульона 200 мл. сливок 0,5 ч.л. бальзамического уксуса 40 гр. тыквенных семечек 30 гр. маслин без косточек немного зелени  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Суп с овощами и креветками

Понадобится: 4 крупные креветки по 250 гр. цветной капусты и брокколи 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 ст.л. сливочного масла 1,5 л. овощного бульона 200 мл. сливок 1 ч. л. лимонного сока соль молотый черный перец 2 веточки петрушки  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Щавелевый суп

Понадобится: 350 гр. щавеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 луковица 4 картофелины 100 гр. риса 1 пучок петрушки с кореньями 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. томатного сока соль  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Холодный суп гаспачо

Понадобится: 2 ломтика хлеба для тостов 1 огурец 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 стручок красного сладкого перца 300 гр. консервированных томатов 3 ст. л. оливкового масла 300 мл. холодного овощного бульона соль молотый черный перец 1 авокадо 3 ст. л. лимонного сока 5 капель зеленого соуса табаско  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Суп-лапша с соусом из базилика

Понадобится: пучок базилика 50 гр. кедровых орешков 2 зубчика чеснока 30 гр. сыра 65 мл. оливкового масла соль молотый черный перец 200 гр. шпината 3 стебля зеленого лука с луковичками 1 кабачок(около 400 гр.) 1,5 л. овощного бульона 200 гр. широкой лапши  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Суп с цветной капустой

Понадобится: 1 л. томатного сока 1 зеленый сладкий перец 1 красный сладкий перец 2 луковицы 3 картофелины 1 кабачок 2 моркови 1 корень сельдерея 1 кольраби 200 гр. цветной капусты 1 пучок петрушки 2 ст. л. растительного масла соль,перец,приправы по вкусу  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Овощной суп с лапшой и сыром моцарелла

Понадобится: 250 гр. молодой моркови 1 черешок сельдерея 2 стебля зеленого лука 1 стручок красного сладкого перца 200 гр. стручков фасоли 200 гр. лапши соль 2 ст. л. оливкового масла 2 веточки розмарина 1,5 л. овощного бульона молотый черный перец 300 гр. моцареллы 1 ст. л. рубленной петрушки  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Овощной суп с томатной пастой

Понадобится: 2 куска черствого белого хлеба 1 луковица 1 сладкий перец 1 помидор 500 гр. капусты зелень сельдерея 2 ч. л. томатной пасты 50 мл. растительного масла молотый черный перец приправы соль  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Холодный суп на кефире

Понадобится: 2 свежих огурца 2 стебля сельдерея 10 шт. редиса 2 зубчика чеснока 200 гр. ржаного хлеба по 20 гр. зелени укропа и петрушки 400 гр. спелых помидор 2 л. кефира молотый черный перец  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 13 Ноябрь, 2012 | Читать далее

Поиск по сайту

Получайте новости на почту