Архив рубрики: "Китайская кухня"

Наньгао

Понадобится: 2 ст л молока  50 гр сухофруктов 1 яйцо 50 гр сахара 70 гр воды 120 гр муки из клейкого риса  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 20 Март, 2013 | Читать далее

Вотоу

Понадобится: соль 3/4 стакана воды 10 гр быстродействующих дрожжей 200 гр кукурузной муки 400 гр пшеничной муки  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 20 Март, 2013 | Читать далее

Миндальное печенье

Понадобится: 1 ст л апельсинового ликера 1 ч л сушеного молотого имбиря 5 ст л кунжутного масла 1/2 ч л разрыхлителя теста 1 яичный желток 50 гр миндаля 60 гр свиного жира 80 гр сахарной пудры 200 гр пшеничной муки  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 20 Март, 2013 | Читать далее

Паровой хлеб

Понадобится: соль 1-2 ч л молотой корицы 1/4 ч л пищевой соды 50 гр прессованных дрожжей 400 гр сахара 2 стакана воды 1 кг пшеничной муки  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 20 Март, 2013 | Читать далее

Юаньсяо

Понадобится: 50 гр сливочного масла 60 гр миндаля 60 гр грецких орех 60 гр семян кунжута 100 гр сахара 400 гр муки из клейкого риса  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 20 Март, 2013 | Читать далее

Орехи в карамели

Понадобится: 4 ст л семян кунжута 2 стакана растительного масла 1/2 стакана воды 120 гр сахара 300 гр грецких орех  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 20 Март, 2013 | Читать далее

Бананы в кляре

Понадобится: 1 стакан растительного масла 1/2 ч л молотой корицы 1 ст л сахарной пудры 1/2 стакана муки пшеничной 2 ст л сахара 2 яйца 3 банана  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 19 Март, 2013 | Читать далее

Танхулу

Понадобится: 100 гр семян жареного кунжута 100 гр воды 200 гр сахара 400 гр фруктов или ягод  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 19 Март, 2013 | Читать далее

Китайские пельмени

Понадобится: 500 гр теста пельменного  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 19 Март, 2013 | Читать далее

Цыпленок кунг-пао

Понадобится: соль 2 ст л растительного масла 1 зубчик чеснока 1 ч л имбиря сушеного молотого 1 стручок перца чили 50 гр арахиса 4 ст л соевого соуса 1,5 ст л кукурузного крахмала 500 гр филе цыпленка  

admin | Комментариев нет | Опубликовано: 19 Март, 2013 | Читать далее

Поиск по сайту

Получайте новости на почту