Огурцы фаршированные

на 4 порции

Понадобится:

  • огурцы длинные 2 шт
  • яйца 2 шт
  • редис 2 пучка
  • лук зеленый рубленный 1 ст. ложка
  • зелень укропа рубленная 1 ст.ложка
  • сметана 3-4 ст.ложки
  • соль

Приготовление

   Для начинки яйца отварите и порубите.Редис натрите на крупной терке.Яйца,редис,лук,укроп,сметану смешайте,посолите по вкусу.Огурцы разрежьте вдоль пополам и,удалив семена,наполните начинкой.Уложите огурцы на блюдо,оформите редисом и зеленью.

Время приготовления 25 минут.

admin | Опубликовано: 14 Январь, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту