Запеканка из свежих овощей

на 4 порции

Понадобится:

  • зеленый горошек 1 стакан
  • морковь 3 шт
  • капуста цветная 200 г
  • кольраби 150 г
  • спаржа 150 г
  • грибы 150 г
  • масло растительное 3 ст.ложки
  • сухари панировочные 1 ст.ложка
  • креветки вареные 8 шт
  • соль

Приготовление

Морковь нарежьте кружочками,кольраби-кубиками,спаржу-кусочками,цветную капусту разберите на соцветия,горошек промойте,грибы нарежьте ломтиками,ингредиенты обжарьте по отдельности на масле.Подготовленные овощи и грибы посыпьте сухарями,посолите и перемешайте.Запекайте 20 минут.При подаче оформите запеканку креветками.

Время приготовления 40 минут.

admin | Опубликовано: 14 Январь, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту