Суп холодный с овощами

на 6 порций

Понадобится:

  • кефир обезжиренный 1.5 литра
  • перец сладкий зеленый 1 шт
  • перец сладкий красный 1 шт
  • морковь 2 шт
  • лук репчатый 2 головки
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень укропа измельченная 2 ст.ложки
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

   Овощи нарежьте кубиками,разложите в тарелки.Охлажденный кефир посолите,поперчите,приправьте толченым чесноком и залейте овощи.При подаче посыпьте суп укропом.

Время приготовления 20 минут.

admin | Опубликовано: 14 Январь, 2013 | Комментариев нет

Оставить комментарий

Поиск по сайту

Получайте новости на почту